Aan Tafel Bij San

Ik ben Suzanne, maar mijn familie noemt mij San. Oorspronkelijk kom ik uit Amsterdam, maar inmiddels woon ik al jaren met veel plezier in Rosmalen.

Naast mijn werk bij een verzekeringsmaatschappij breng ik graag tijd door met mijn gezin. Ik houd van muziek luisteren, op vakantie gaan en gezellig eten met een goed glas wijn erbij. In 2019 haalde ik mijn WSET-wijnbrevet, vooral vanuit mijn liefde voor lekker eten en drinken.

Koken is voor mij ontspanning en gezelligheid. Ik vind het heerlijk om mensen om mij heen te zien genieten van mijn eten. Met Kerst heb ik al meerdere keren voor de hele familie gekookt, en dat zijn precies de momenten waar ik blij van word.

In 2024 begon ik voor iemand buiten mijn eigen gezin te koken. Dat vond ik zo leuk om te doen, dat daar later het idee voor Aan tafel bij San uit ontstond.

Aan tafel bij San is een kleinschalig project waarbij ik elke week een vers huisgemaakt afhaalmenu maak. De naam verwijst naar hoe mijn familie mij noemt: San.

Voor mij voelt dat persoonlijk en vertrouwd. Precies zoals ik hoop dat mijn eten ook voelt: warm, huisgemaakt en met aandacht bereid. Wie weet staat er binnenkort ook iets van Aan tafel bij San bij jou op tafel.